東京會舘とわたしとケーキ
私は「伝統」や「老舗」が好きです。
ですので、東京會舘にも敬意を払っています。
披露宴は東京會舘系列の所でやりました。
本家の東京會舘に行くことはないですが、
三越があちこちにあった頃は
よくデパ地下でケーキを買ったものです。
小説「東京會舘とわたし」を
ようやく読みました。
出てすぐ読むはずが、入院したか何かで
タイミングを逸しまして。
同時にわかり、面白かった。
是非中高生に読んでもらいたい本です。
問題集を解くより、よっぽど勉強になります。
中でもプチガトー開発秘話は
衝撃的でした。
土産用のお菓子は当たり前のものでは
ないんですね。
先人の矜持と苦労を知り、
美味しいはずだよなあ、、、としみじみ。
久々に東京會舘のケーキが食べたくなりました。
未挑戦のマロンシャンテリー。
伝統の一品ということで、
次回これを食べに行こうと思います。
そしてお土産にプチプール。
昔から大好きでした。
夫を誘って皇居周辺を散歩してこよう。